La puerta de entrada hacia la enfermedad

El manejo del intestino inflamado y dañado es la primera estrategia terapéutica para trabajar desde las bases de la salud.

Esta condición de enfermedad corresponde a la perdida de la integridad del epitelio intestinal, y al perder la integridad aumenta la permeabilidad de las células del intestino (epitelio) hacia el sistema sanguíneo, ingresando múltiples /sustancias- microorganismos y alimentos parcialmente digeridos/ al sistema generando diferentes problemas:

Activación del sistema inmune / inflamación / perdida de microbiota / toxinas y bacterias entran al sistema. En resumen, pueden generar serios problemas crónicos de salud.

Consejos que recomiendo a mis pacientes.

Para sellar estas uniones estrechas entre células y volver al homeóstasis y el buen funcionamiento se requiere:

Eliminar de la dieta los productos ultra procesados que favorecen la presentación de este problema.
Pro bióticos a diario en la dosis necesaria, buena calidad y cepas bacterianas ya conocidas por estudios científicos.
Dieta blanda por N días, hasta que el paciente tolere otros alimentos, aprox 10 días y luego ir completando la dieta.
Formula monoproteica de buena digestibilidad como el pollo semicocido, baja en grasas y húmeda, con el aporte de carbohidratos no almidonados (zapallo camote) que dan energía y fibra insoluble para la buena digestión y crecimiento de la microbiota. (sinergia con pro bióticos)

Otros suplementos nutricionales claves para el tratamiento.

Ácidos grasos omega 3, en resumen, van a promover la síntesis de factores antinflamatorios fisiológicos a diferencia de omega 6 que desencadenan la inflamación. debiera equilibrar para que exista el funcionamiento adecuado entre proinfalamacion y antiinflamatorios para una correcta respuesta inmune.
Ácido butírico,  ácido graso de cadena corta, que se utiliza como energía inmediata para los enterocitos y  también disminuye el daño oxidativo celular.
Fructoligoosacáridos, fibra que es utilizada como sustrato para las bacterias del colon, se liberan ácidos grasos para nutrir a las células del intestino y mejoramos la miccrobiota.
Zinc,  siempre quelado con aminoácidos, para favorecer su biodisponibilidad. Necesario para la integridad de las uniones estrechas celulares, sellando el intestino.
Vitamina B12 (cobalamina) vitamina esencial en múltiples procesos del metabolismo celular, tiene alta demanda para la síntesis de ADN y proteínas.  

Horacio Bossi. 
Medico Veterinario Integrativo.

Suchodolski, J.; Simpson, K., 2013: Canine gastrointestinal microbiome in health and disease. Veterinary Focus, 23, 22–28.

Simpson, K.; Fyfe, J.; Cornetta, A.; Sachs, A.; Strauss-Ayali, D.; Lamb, S.; Reimers, T., 2001: Subnormal concentrations of serum cobalamin (Vitamin B 12 ) in cats with gastrointestinal disease. Journal of Veterinary Internal Medicine, 15, 26–32.